Panettone Artigianale Pesche Candite, Zafferano e Cioccolato Bianco 750gr
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Con pesche candite e zafferano italiano
Un panettone dal profilo aromatico inaspettato: la dolcezza vellutata delle pesche candite incontra le
note calde e preziose dello zafferano, in un impasto soffice e profumato. Un dolce elegante, solare e
ricco di sfumature, che racconta una storia di gusto raffinato e originalità. Ideale per chi ama
sorprendere e lasciarsi sorprendere.
Completamente Artigianale
Impastato a mano, lasciato lievitare con pazienza, cotto con cura: ogni panettone è frutto
dell’esperienza e della qualità degli ingredienti scelti. Nessun conservante, nessuna scorciatoia: solo
autenticità e passione.
Consigli del Pasticcere
● Per gustarlo al meglio, scaldalo per 10–15 minuti vicino a una fonte di calore (stufa o camino)
oppure in forno a 50°C per 5 minuti
● Accompagnalo con un vino dolce dal bouquet floreale o con un passito leggero da uve
bianche.
● Porzionare con un coltello a lama seghettata, pulito e asciutto, per evitare di schiacciare
l’impasto soffice.
Caratteristiche
● Peso: 750 g
● Confezione: 20x20x20 cm
● Shelf-life: 45 giorni
● Senza conservanti
Modalità di conservazione
● Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
● Dopo l’apertura, consumare entro 2 giorni.
● Conservare tra 15°C e 20°C. Evitare sbalzi termici (es. luoghi troppo caldi o frigorifero).
Ingredienti:
Farina di frumento, lievito madre naturale, zucchero, burro, tuorlo d’uovo, albume d’uovo, uvetta,
pesche candite (pesche, sciroppo di glucosio, zucchero), zafferano, cioccolato bianco (zucchero,
burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma
naturale di vaniglia) acqua, farina di mandorle, amido di mais, sale, vaniglia naturale, pasta di
arancia (arancia, zucchero), mandorle.
(allergeni evidenziati in grassetto)
Prodotto in un laboratorio nel quale vengono utilizzati cereali, uova, arachidi, soia, latte, frutta a
guscio e semi di sesamo.
Informazioni Nutrizionali
(Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) | |
Energia / Calorie |
520 kcal |
Grassi totali |
21 g |
- di cui saturi |
12 g |
Carboidrati totali |
47 g |
- di cui zuccheri |
34 g |
Fibre alimentari |
2,4 g |
Proteine |
6,3 g |
Sale (sodio) |
0,8 g |