Piada dei morti Romagnola
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Soffice, profumata e ricca di storia, la Piada dei Morti è un dolce della tradizione romagnola preparato con ingredienti semplici e genuini. È il sapore autentico dell’autunno, fatto a mano come una volta, con cura e passione.
Il suo impasto morbido nasce da una miscela di farine selezionate, uova fresche, latte, burro e olio extravergine di oliva. Viene arricchita da uvetta profumata al Sangiovese, miele, pinoli e una nota delicata di anice che la rende unica.
La superficie, leggermente dorata in forno, è impreziosita da una croccante granella di noci, mandorle e pinoli che esalta la sua anima rustica e avvolgente.Ad ogni morso sprigiona aromi di forno e ricordi di casa, per un dolce semplice ma ricco di carattere, perfetto a colazione, merenda o come gesto di condivisione nelle occasioni speciali.
Un prodotto completamente artigianale
Realizzata manualmente nel nostro laboratorio, la Piada dei Morti rispetta la lenta lievitazione naturale per garantire una consistenza soffice e fragrante. Ogni pezzo è unico, frutto di un’attenta lavorazione che valorizza l’autenticità delle ricette tradizionali romagnole.
Shelf life: 7 giorni
Peso: 380 grammi
Dimensioni confezione: 25x25
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Evitare di consumare il prodotto a ridosso della data di scadenza.
PRODOTTO ARTIGIANALE PRIVO DI CONSERVANTI
La Pasticcera consiglia…
Per gustarla al meglio, scaldala leggermente in forno o su una piastra per esaltare il profumo del miele e del burro.
Accompagnala con un bicchiere di Sangiovese di Romagna, oppure con una tazza di tè nero o caffè per un momento di puro piacere.
Ideale anche con una leggera spolverata di zucchero a velo o servita con una pallina di gelato alla crema.
Ingredienti
Farina di grano tenero, burro, zucchero, miele, latte intero, uova, lievito, uvetta, Sangiovese, uvetta, noci, mandorle, pinoli, anice, sale.
Allergeni evidenziati in grassetto
Prodotto in un laboratorio dove si utilizzano cereali, soia, sesamo, arachidi e derivati del latte.
Informazioni Nutrizionali
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(Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
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Energia / Calorie |
361 kcal |
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Grassi totali |
17 g |
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- di cui saturi |
3,5 g |
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Carboidrati totali |
46 g |
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- di cui zuccheri |
16 g |
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Fibre alimentari |
2 g |
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Proteine |
8,2 g |
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Sale (sodio) |
0,2 g |
